A Pós-graduação em Biotecnologia Vegetal e Bioprocessos, criada em 1993 na Decania do Centro de Ciências da Saúde, possui caráter plurinstitucional e multidisciplinar, congregando docentes de seis instituições (UFRJ, UFRRJ, UERJ, UNIRIO, EM- BRAPA e INPI). Com conceito 6 na CAPES, o Programa é composto de três áreas de concentração, cada uma com suas linhas de pesquisa. Até maio de 2023, 291 alunos obtiveram o título, sendo 165 títulos de Mestre e 126 títulos de Doutor em Biotecnologia Vegetal e Bioprocessos.